엔트리 파불라

파불라 <사천집밥 세트> 시즌2 한정판매 (19/02/28)

최고의 사천요리 레스토랑 파불라입니다. 지난 집밥 프로모션 때마다 큰 호평을 받아온 <사천집밥 세트> 기간한정판매 소식을 전해 드립니다. 가득한 정성, 어머니의 손맛, 그리움의 대명사 ‘집밥’. 소박하고도 온정 가득한 ‘사천의 밥상’을 그대로 옮겨왔습니다. 새로운 메뉴구성, 더욱 뛰어난 풍미로 업그레이드된 <사천집밥 세트> 그 두 번째 이야기를 놓치지 마세요! ▶ 사천집밥 세트 / 1인 25,000원 – 가정식 냉채(Cold dish) […]

파불라 Valentine’s day 초대 (19/02/11)

최고의 사천요리 레스토랑 파불라입니다. 2월 14일 Valentine’s day를 맞아 dinner 예약으로 파불라를 방문하시는 모든 고객님을 위하여 정성스럽게 만든 수제 케익을 디저트로 준비하였습니다. 파불라에서 사랑하는 분과 함께 Valentine’s day dinner 를 즐기시고, 달콤한 추억을 만들어보세요.

파불라 설날 소식 (19/01/30)

최고의 사천요리 레스토랑 파불라입니다. 2019년 설날을 맞이하여 고객님들께 새해인사 올립니다. 새해 복 많이 받으시고, 온 가족이 즐겁고 뜻 깊은 명절 되시길 바랍니다. 파불라는 설 연휴 중 2/4(월) ~ 2/5(화) 이틀간 휴무하오니 이용 및 예약에 참고 부탁 드립니다. 더불어, 설날 이후에 다양한 신메뉴 출시 및 프로모션이 진행 예정이오니 유쾌함이 가득한 한 해의 시작을 파불라와 함께해주시길 바랍니다.

감사의 편지 (18/12/31)

최고의 사천요리 레스토랑 파불라입니다. 고객님, 2018年 한 해 동안 파불라에게 보내주신 관심과 성원에 깊이 감사 드립니다. 고객님의 뜨거운 성원에 힘입어 파불라만의 특별한 메뉴와 서비스를 자신있게 선보일 수 있었습니다. 매 순간 초심을 잃지 않고 정진하여, 고객님의 마음 속에 최고의 레스토랑으로 자리잡겠습니다. 새롭게 열릴 2019年 황금돼지해는 그 어느 때보다 “행운”이 강한 시기라고 합니다. 만사가 형통하고, 행복이 가득한 […]

파불라 연말연시 특선메뉴 출시 (From 18/11/28)

최고의 사천요리 레스토랑 파불라입니다. 다가오는 연말연시를 맞이하여 특선메뉴와 코스구성을 준비하였습니다. 한 해의 품격 있는 마무리와 시작, 파불라에서 소중한 사람들과 함께 즐겨보세요. ▶ 연말연시 특선메뉴 <깐쇼 마라랍스터> 출시 <깐쇼 마라랍스터>는 싱싱한 활랍스타에 독특한 사천의 풍미를 입힌 새로운 스타일의 랍스터요리입니다. ▶ 코스 메인메뉴 업그레이드 옵션 모든 코스 메인메뉴를 <깐쇼 마라랍스터>로 업그레이드 가능합니다. – 디너A: 무슈포크 변경 / […]

SBS생방송투데이 <2020.06.01> 사천 정통 마라롱샤

  사천출신 35년 이상 경력의 특급 셰프들이 요리하는 최고의 사천요리 레스토랑 파불라입니다.   지난 6월 1일 파불라의 사천마라롱샤가 SBS생방송투데이에 소개되었습니다.   13가지의 엄선된 약재와 향신료, 그리고 사천 화자오를 포함한 30여가지의 좋은 식재료로 직접 만든 <마라십삼향>의 진항 풍미는 물론 민물가재의 압도적인 크기에 탄성을 자아냈습니다.   사천마라롱샤 소개영상(안심클릭)        

HMG저널 <2019.07월호>, 매운 맛 그 이상의 마라(麻辣)

원문 링크: https://news.hmgjournal.com/TALK/%EC%82%AC%EC%B2%9C%EC%9A%94%EB%A6%AC-%EB%A0%88%EC%8A%A4%ED%86%A0%EB%9E%91-%ED%8C%8C%EB%B6%88%EB%9D%BC 매운맛 그 이상의 마라(麻辣), 정통 사천요리 레스토랑 파불라 얼얼하고 매운맛을 넘어 중독성 있는 마라 요리를 맛볼 수 있는 파불라를 찾았습니다. 2019/07/09   현대카드 홈페이지바로가기       HMG 저널이 제작한 기사, 사진은 누구나 사용할 수 있습니다. (단, 2018년 5월 4일 이후 제작 콘텐츠에 한하며, 워터마크 적용 사진은 제외) 매콤한 고추기름이 들어가는 사천 요리인 부처우육편입니다 (사진제공. 파불라) […]

얼루어코리아 <2019.03월호>, 마라중독

원문링크: http://www.allurekorea.com/2019/03/16/%EB%A7%88%EB%9D%BC-%EC%A4%91%EB%8F%85/   파불라 {사천 마라롱샤} 사천 요리를 전문으로 하는 모던 레스토랑 파불라는 ‘맵지 않을까 두렵다’라는 뜻. 사천 출신의 셰프가 직접 만든 요리를 선보인다. 신맛, 단맛, 얼얼한 맛 등 일곱 가지의 풍부한 맛을 경험할 수 있다. 마라롱샤는 중국식 민물가재 요리로 영화 <범죄도시>에 등장해 잘 알려졌다. 초과, 백두구 등 10개 이상의 한약재를 넣어 조리해 건강까지 챙겼다. […]

스타일러 주부생활 <2019.2월호>, 서울의 뉴 차이니즈키친

원문 링크: https://www.stylermag.co.kr/?p=22770   (위에서부터) 맵지 않을까 두렵다는 뜻의 ‘파불라’를 이름으로 한 곳이니만큼 차원이 다른 매운 맛의 매력을 발견할 수 있다. 차나무버섯볶음과 사천마라롱샤, 산니백육을 차렸다. 파불라의 매콤한 요리는 술과 함께 즐기면 더 중독성있다. 매운 요리에 대한 자부심이 강한 사천 지역 사람들은 우리에게 익숙한 고추의 매운맛과 화자오 열매에서 나는 얼얼한 통각을 함께 즐긴다. 요즘 들어 인기를 […]

파불라 가을맞이 코스 개편 & 신메뉴 출시 (From 10/22)

최고의 사천요리 레스토랑 파불라입니다.   낭만과 정취가 만연한 가을을 맞이하여 코스메뉴 개편 및 신메뉴 출시 소식을 전합니다. 더욱 새롭고 다채로워진 파불라의 사천요리와 함께 깊어져 가는 가을을 만끽해 보세요.   ▶ Lunch & Dinner 코스 업그레이드 건강과 계절을 고려한 더욱 알찬 구성의 코스메뉴를 준비하였습니다. 한층 더 새로워진 파불라 코스메뉴와 함께 잊지 못할 7가지 사천의 맛을 경험하세요. […]